天气炎热的夏天最想吃的是什么？ 有人说是绵绵冰，有人说是冰淇淋，有人说是冰.....总之都离不开一...[详细]
大连新东方烹饪学校中餐教研组负责人，拥有30多年餐饮从业经历，作为大连新东方烹饪学校的“老教师”一直兢兢业业耕耘教坛、勤奋育人学子满天下。 擅长课程：大连海鲜热菜实操、食品雕刻、凉菜拼盘、东北菜、鲁菜的烹调。
国家高级中式烹调技师 中国烹饪大师 国家特一级厨师 东方美食绿色厨艺大使 新东方金牌大师
90年金州金浪歌舞酒楼
91年旅顺狮子口大酒店
95年凯伦饭店凉菜厨师长
97年花城饭店厨师长
98年鞍山环球厨师长
2000年大清花厨师长
2001年维多利亚大酒店行政总厨
2002秦皇岛凯莱与凯伦饭店行政总厨
2003年飞马大渔港行政总厨
2007年---14年保税区管委会机关食堂管理员
2015年至今大连新东方教研组长
拥有30多年餐饮从业经验，大连新东方烹饪学校教务处中餐教师,擅长课程：中式烹调，大连海鲜，市场流行特色菜
国家中式烹调技师 中国烹饪大师
1988年 就职于哈尔滨国际酒店
1989年 就职于聚仙楼
1990年 就职于银帆宾馆西餐厨房
1995年 就职于凯伦饭店 行政总厨
2011年 任大连海关机关服务中心食堂 主厨
2015年 任开发区国尊王朝饭店 行政总厨
擅长课程：裱花、陶艺蛋糕、烘焙、巧克力插件、饼店运营
职 称：, 国家高级西式面点师, 国家高级公共营养师
名师简历：
2003年/ 大连好利来 门店领班
2004年/ 大连爱纶蛋糕西点高级技师
2007年/ 大连精点味道 蛋糕技师
2009年/ 沃尔玛百货有限公司 高级技师 员工培训师
2012年/ 大连私立烹饪学校 西点教师
2013年/ 自营蛋糕店
所获荣誉：
参加2017年 第四届丘比杯比赛获西点甜品个人赛银奖
2015年9月至今任大连新东方烹饪学校西点教研组实操教师
擅长：法国菜、意大利菜、精通韩国料理、日本料理
国家高级西式烹调技师
1992-1998大连九州假日酒店领班
1998-2000西班牙马德里
2000-2002大连富丽华南山花园酒店主管
2002-2004大连万达国际酒店厨师长
2005-2006上海波特曼丽斯卡尔顿助理厨师长
2006-2007上海新天地花万一意大利餐厅厨师长
2008-2016大连豪生酒店宴会厨师长
所获荣誉
2011年大连技能大赛西餐组第一名
福州中国美食会十大名厨
2017年第十九FHC中国国际烹饪艺术比赛铜奖
擅长课程：中式面点师
国家高级中式面点师, 国家高级公共营养师
2012年/ 大连船舶明珠酒店面点主管
2014年/ 大连开发区金元大酒店面点主管
2016年/ 大连开发区国尊王朝大饭店面点主管
国家高级中式烹调师
国家高级中式烹调师
擅长课程：雕刻、冷拼
厨政管理师、中式烹调技师
2012年全国新东方杯烹饪大赛热菜二等奖 2013年第八届烹饪技能大赛热菜三等奖、冷拼一等奖、爱心慈善大使、慈善爱心名师大赛金奖 2014年 新东方杯冷拼组特金奖 2016年 全国厨师华山论剑技能大比武银奖 2015年至今任大连新东方烹饪学校中餐教研组教师兼班主任
擅长课程：川菜、雕刻、冷拼、火锅、糖艺
国家高级中式烹调师, 国家高级厨政管理师, 国家高级公共营养师,
2012年新东方全国烹饪大赛团体金奖，冷拼金奖
2014年新东方全国烹饪大赛冷拼金奖
擅长课程：雕刻 面塑
高级厨证管理师
擅长课程：西餐、中餐
国家高级中式烹调技师, 国家高级西式烹调师, 国家高级公共营养师
获得国家承认的大中专学历证书
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