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  • 两年制金牌大厨

    两年制 金牌大厨 专业

    学制:两年,可获得:技能+大专学历+职业资格证+100%就业保障

    金牌大厨专业

    专业介绍

    以培养适合星级酒店和大型餐饮连锁企业的高级技能水平人才为目标。培养未来综合型的中餐厅行政总厨、厨师长,懂实操、善管理的复合型人才,并具备较高的自主创业能力。

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  • 两年制经典西点

    两年制 经典西点 专业

    学制:两年,可获得:技能+大专学历+职业资格证+100%就业保障

    经典西点专业

    专业介绍

    以培养能创新的中、高级西点烘焙师、裱花师、懂实操、善管理的西点复合型人才为目标。既能胜任星级酒店、高级西饼房主管岗位,并具备较高的自主创业能力。

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  • 一年制西点精英

    一年制 西点精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    西点精英专业

    专业介绍

    以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。

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  • 一年制西餐精英

    一年制 西餐精英 专业

    学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障

    西餐精专业

    专业介绍

    以培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标。培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味菜肴的制作技术,掌握美式快餐、日韩料理等制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。

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  • 栾宇翔 来自 沈阳市 报读 西餐精英专业
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大连新东方学费多少
王牌专业
大连富丽华大酒店行政总厨-尚远新
职称:中国烹饪大师、国际烹饪艺术大师、辽宁省餐饮行业协会西餐专业委员会主任
      现任职大连富丽华大酒店饮食部西餐行政总厨。
个人荣誉及成就:

      现任职大连富丽华大酒店饮食部西餐行政总厨
曾多次赴德、法、美等国专业学院进修学习
中国烹饪协会西餐专业委员会副秘书长
辽宁省餐饮行业协会西餐专业委员会主任
国际评委
国家一级评委
国际烹饪艺术大师
中国烹饪大师

大连新东方烹饪学校-丛茂
职称:国家中式烹调高级技师

      26年星级酒店从业经验,擅长川、鲁、辽菜,尤其擅长大连海鲜及食品雕刻。
个人荣誉及成就:

1990年 金州金浪歌舞酒楼厨师长
1995年 开发区凯伦饭店凉菜厨师长
1997年 沈阳花城大酒店大连海鲜厨师长
1998年 鞍山环球大酒店凉菜厨师长
2000年 沈阳飞马大渔港厨师长
2001年 大连市维多利亚大酒店厨师长
2002年 河北省凯莱度假村与凯伦饭店行政总厨
2003年 大连大清花厨师长
2005年 自主创业
2007年至2014年 负责保税区管委会机关餐饮事务

大连新东方烹饪学校-曲洋
职称:国家西式烹调技师,国家中式烹调技师
      从事专业饼房的工作15年,擅长法式面包、欧式面包、欧式甜品制作,糖艺造型、 巧克力制作与艺术造型。
个人荣誉及成就:

2000年 大连香格里拉大饭店-西饼房第一厨师-培训员
2005年 大连凯宾斯基酒店-饼房主管-部门培训员
2006年 深圳凯宾斯基酒店高级主管
2008年 大连凯宾斯基酒店-面包房厨师长-培训师
2011年 大连九州华美达大酒店-西饼房厨师长
2013年 大连国际会议中心-行政饼房厨师长
2013年 可可甜心(香港,大连)贸易有限公司-餐饮部经理-技术顾问

大连新东方烹饪学校-陈晓冬
职称:中国饭店协会名厨委员会委员、辽宁省烹饪行业协会理事
曾负责大连夏季达沃斯餐饮外卖的活动,得到市政府领导及外宾肯定及表扬。
个人荣誉及成就:

1998年6月至2005年4月 大连瑞士酒店-西式冷菜主管
2005年4月至2005年5月 三亚喜来登酒店-西式冷菜厨师长
2005年6月至2008年8月 大连瑞士酒店-西餐厨房厨师长
2008年8月至2011年9月 大连远洋洲际酒店-宴会厨房厨师长
2011年10月至2015年9月 大连万达康莱德及希尔顿酒店-厨房厨师长

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