大连新东方专业设置

热门专业


菁英西点专业

菁英西点专业(大、中专学籍)

三年制

以培养各类酒店、大型西点企业店长、技术总监,并具备西点企业、连锁饼店、饼屋、运营管理、自主创业能力的全能型人才为目标。【了解更多】

金鼎大厨专业

金鼎大厨专业(大、中专学籍)

三年制

以培养适合星级酒店和大型餐饮连锁企业的高级技能水平人才为目标。培养未来综合型的中餐厅行政总厨、厨师长,懂实操、善管理的复合型人才,并具备较高的自主创业能力。【了解更多】

形象设计与时尚造型专业

形象设计与时尚造型专业(大、中专学籍)

两年制

本专业旨在培养掌握不同风格的人物形象定制、人物美甲、人物美发、时尚摄影化妆造型、舞台艺术化妆造型设计等技能;【了解更多】

西点全科班专业

西点全科班专业(大、中专学籍)

15个月

以培养高级西点技术性人才为目标。学员能熟练掌握裱花烘焙、翻糖蛋糕、饼干、各式面包等专业技能,【了解更多】

厨王全科班专业

厨王全科班专业(大、中专学籍)

15个月

熟练掌握课程菜系的制作,精通八大菜系经典名菜和市场流行菜,熟悉中、西式名点,能胜任设计各类不同档次宴席菜单与制作各类不同档次宴席菜品;【了解更多】

西餐大厨专业

西餐大厨专业(大、中专学籍)

三年制

系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握西餐品种的制作【了解更多】

烹调工艺专业

烹调工艺专业(大、中专学籍)

三年制

以烹饪为基础,以营养为核心。掌握基本的营养配餐方面理论知识和实际操作能力。【了解更多】

酒店管理专业

酒店管理专业(大、中专学籍)

三年制

从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。 在当今这个飞速发展的时代中,酒店管理专业在新时代的职场空间,也有着不一 样的天地。【了解更多】

精品专业


西餐精英专业

西餐精英专业

九个月

以培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标。培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味菜肴的制作技术,掌握美式快餐、日韩料理等制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。【了解更多】

西点店长班专业

西点店长班专业

九个月

以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。【了解更多】

烘焙甜品研修班专业

烘焙甜品研修班专业

六个月

以培养精通西点制作、懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标【了解更多】

厨师长研修班专业

厨师长研修班专业

六个月

以培养厨艺精、懂管理的优秀餐饮技能人才【了解更多】

短期特色专业


西点全能班

西点全能班

三个月

三个月高效学习-熟练掌握饼店所需的市场流行品种【了解更多】

中点创就业班

中点创就业班

一个月

掌握常见中点早餐的制作,重视实训内容:面点基本功、烙制类、粥豆浆类、蒸制类、炸制类、拌菜类等。【了解更多】

面包创业班

面包创业班

一个月

掌握常见甜面包的制作,重视实训内容:甜面包技术调理面包制作技术、欧式面包制作技术、使学员认知和了解西点基础技艺。【了解更多】

裱花创业班

裱花创业班

1个月

短时间内学习市场流行裱花蛋糕等制作,分时间短、全实操、见效快。【了解更多】

特色课程

特色课程

个性化定制课程,学您所想,学您所需,在短时间内掌握专业技能。【了解更多】

烹饪专修班

烹饪专修班

三个月

使学员在短时间内学会基本家常菜、市场流行菜、大连海鲜等,毕业后即小规模创业。【了解更多】

QQ:879666001 招生热线:0411-87566600

学校地址:大连市开发区双D港数字三路28号

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  • 始于1988
  • 在校生1000余人
  • 集团共培养600000名复合型技能人才

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