大连新东方专业设置 学西点就到大连新东方 东北学西餐就到大连新东方

王牌专业【两年制】


金领大厨专业

金领大厨专业(大、中专学历)

2年制

以培养适合星级酒店和大型餐饮连锁企业的高级技能水平人才为目标。培养未来综合型的中餐厅行政总厨、厨师长,懂实操、善管理的复合型人才,并具备较高的自主创业能力。【了解更多】

大厨精英专业

大厨精英专业(大、中专学历)

2年制

以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标,通过本专业培训,使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。【了解更多】

经典西点专业

经典西点专业(大、中专学历)

2年制

以培养能创新的中、高级西点烘焙师、裱花师、懂实操、善管理的西点复合型人才为目标。既能胜任星级酒店、高级西饼房主管岗位,并具备较高的自主创业能力。【了解更多】

西餐主厨专业

西餐主厨专业(大、中专学历)

2年制

培养现代餐饮行业经理、行政总厨等,具备独立开店能力。【了解更多】

热门专业【精英班】


西餐精英专业

西餐精英专业

以培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标。培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味菜肴的制作技术,掌握美式快餐、日韩料理等制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。【了解更多】

西点精英专业

西点精英专业

以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。【了解更多】

短期特色专业【一年以下】


西餐基础班

西餐基础班

注重培养操作技能,熟练掌握操作制作的技法,使学员在短时间内熟练掌握做西餐的技能,【了解更多】

考证辅导班

考证辅导班

3天

通过考前辅导学习,使学生掌握考证所需菜品实操技术以及理论考试知识点,学生可以在我校报考考试通过后获得初级职称烹调师证书(中式烹调师、西式面点师、中式面点师等等)。【了解更多】

中点创就业班

中点创就业班

一个月

掌握常见中点早餐的制作,重视实训内容:面点基本功、烙制类、粥豆浆类、蒸制类、炸制类、拌菜类等。【了解更多】

面包烘焙班

面包烘焙班

一个月

掌握常见甜面包的制作,重视实训内容:甜面包技术调理面包制作技术、欧式面包制作技术、使学员认知和了解西点基础技艺。【了解更多】

裱花全科班

裱花全科班

1个月

短时间内学习市场流行裱花蛋糕等制作,分时间短、全实操、见效快。【了解更多】

特色课程

特色课程

个性化定制课程,学您所想,学您所需,在短时间内掌握专业技能。【了解更多】

烹饪专修班

烹饪专修班

三个月

使学员在短时间内学会基本家常菜、市场流行菜、大连海鲜等,毕业后即小规模创业。【了解更多】

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