【 单品培训课时 】:3课时

【 单品培训内容 】
 菲力牛排、黑椒牛柳意面、菠萝虾仁焗饭、牛肉芝士汉堡、吉野家小牛饭等。

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  • 精品牛排套餐
  • 精致意面套餐
  • 潮流日韩套餐
  • 时尚披萨套餐
  • 美味小吃套餐
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【套餐培训课时】
 精品牛排套餐:6课时   精致意面套餐:6课时   潮流日韩套餐:9课时   时尚披萨套餐:6课时       美味小吃套餐:6课时
【套餐培训内容】

【 单品培训课时 】:3课时/4课时

【 单品培训内容 】
   歌剧蛋糕、布朗尼蛋糕、红丝绒蛋糕、抹茶红豆蛋糕、奶油水果蛋糕、提拉米苏蛋糕、黑森林蛋糕、酸奶乳酪蛋糕、酸奶慕斯蛋糕、
 乳酪派、香橙马芬、拿破仑酥、奶香片面包、杂粮面包、蔓越莓曲奇饼干。

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  • 套餐一
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  • 套餐三
  • 套餐四
  • 套餐五
  • 套餐六
  • 套餐七
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【套餐培训课时】套餐一~套餐六:6课时 套餐七:18课时(套餐七:学习十二生肖蛋糕的制作)

【套餐培训内容】

【菜品培训课时】:3课时/6课时/9课时/12课时

【菜品培训内容】
四菜一汤1(锅包肉、素烩汤......) 四菜一汤2( 清蒸鲈鱼、葱油拌蛰头......)
热菜-东北菜(溜肉段、西红柿炖牛腩......) 东北铁锅炖(炖鱼、小鸡炖蘑菇......)
热菜-大连海鲜(㸆大虾、爆炒螺片......) 燕鲍翅煲汤(涨发和煲汤......)
川菜系列(水煮鱼、口水鸡......) 麻辣鸭货(鸭脖、鸭肠......)
卤菜系列(猪耳朵、猪蹄......) 烧烤类(烤鱼、锡纸蚬子......)
特色面馆(重庆小面、四川担担面、芸豆排骨焖面......) 盖浇饭类(宫保鸡丁盖饭、回锅肉盖饭......)
四川火锅/菌汤锅、麻辣烫、排骨米饭、果酱画、装饰盘头

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【菜品培训课时】:3课时/6课时

【菜品培训内容】
 鲜肉包、油条、豆腐脑、搅面馅饼
套餐1(油条、豆腐脑赠豆浆、小菜课程......) 套餐2(街头小吃:鸡蛋灌饼、手抓饼......)
套餐3(饺子馆:饺子-多种口味、馄饨...... 套餐4(营养粥:银耳莲子粥、皮蛋瘦肉粥......)

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