学制:两年,可获得:技能+大专学历+职业资格证+100%就业保障
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等,具备独立开店能力。
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以培养适合星级酒店和大型餐饮连锁企业的高级技能水平人才为目标。培养未来综合型的中餐厅行政总厨、厨师长,懂实操、善管理的复合型人才,并具备较高的自主创业能力。
以培养能创新的中、高级西点烘焙师、裱花师、懂实操、善管理的西点复合型人才为目标。既能胜任星级酒店、高级西饼房主管岗位,并具备较高的自主创业能力。
学制:一年,可获得:技能+职业资格证+100%就业保障
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
以培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标。培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味菜肴的制作技术,掌握美式快餐、日韩料理等制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力。
厨师证分几级?每一个级别的厨师证代表什么?厨师证对一个厨师有什么作用呢?相信厨师证对每一位学厨师的人来说都
身怀秘技的厨师,仿佛隐身闹市的高手,平时不易被人觉察,但到出手时立刻让世人惊叹。在餐饮业发展
一种美食一种性格,一种吃喝一种执着,一种感觉一种拼搏,一种激情一种沉着。 不知道幸福的你,跟这么多的美食
厨师需要记在心里的12句话,牛得让你尖叫!一入厨门深似海,厨师这个职业,有人混得风生水起,有人一生平平无奇。所以
远古时代,人类的进食并无规范的方法,没有餐具,没有烹饪,单纯只为填饱肚子。从茹毛饮血到食用熟食,再到以陶
不同的食物会对健康产生不同的影响。美国知名营养专家斯蒂文·普拉特博士等人通过总结多项研究发
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