烹饪大师胡应东、高升莅临我校传授鲁菜精华!

作者:小编 时间:2017-11-13 阅读:1185

应大连新东方烹饪学校邀请,11月8日、9日,胡应东、高升两位大师亲临大连新东方烹饪学校,为广大师生带来《鲁菜制作的核心》及《研发创新菜品》的相关培训,并为师生现场演示“葱烧海参”、“油泡大龙虾”、“九转大肠”及“爆炒腰花”等传统鲁菜菜肴的制作。

微信图片_20171113085312.jpg

胡大师、高大师为师生进行理论培训

微信图片_20171113085317.jpg

胡大师讲解龙虾的分解操作

从食材的挑选、配菜的加工、火候的掌握、味道的调制,大师无不细致讲解与操作,但更多强调的科学化的分配制作流程。传统的工艺手法配上纯正的大连海鲜等食材,制作出的美食更加香艳诱人。两位大师也总结到,大连得天独厚的地理优势融合了传统鲁菜及东北菜系的精华,并配以名扬海内外的大连海鲜等食材,定会吸引更多美食爱好者来大连学习厨艺,希望更多学子能够来打大连新东方烹饪学校学习,将中华传统的美食文化继续发扬!

微信图片_20171113085321.jpg

大师作品

微信图片_20171113085324.jpg

胡大师及其作品

微信图片_20171113085328.jpg

两位大师在我校合影留念

作为中国大连海鲜人才培养基地,大连新东方烹饪学校致力将本地区的特有食材与中国传统菜系相融合,并在继承和发扬传统中华美食文化的基础上,不断推陈出新,传授广大学子更适合市场潮流的精品菜肴,使广大学子在未来的工作中更具前瞻性!

热门专业 更多>>>

QQ:879666001 招生热线:0411-87566600

学校地址:大连市开发区双D港数字三路28号

新华教育集团旗下·大连新东方烹饪学校

大连金州新区新东方烹饪职业培训学校 版权所有

备案号:辽ICP备18011280号

  • 始于1988
  • 在校生1000余人
  • 以帮助700000学子成为烹饪界翘楚
免费对话

当前位置大连

遇到新东方厨师,就嫁了吧!

预计学习时间

感兴趣的专业

*现在报名享减免优惠

在线咨询