3月8日，我校迎来了一位特殊嘉宾——大连杉木日本料理名师高桥阳一，伴随着我校学生的掌声及队列，高桥先生走进我们校园，与我校师友齐聚一堂，共同交流饮食文化。

高桥先生有30多年日料厨师长经验，曾就任北京日本厨师协会会长、曾被日本驻华大使馆特命全权大使，并获得表彰状；获得日本颁发的料理师资格证书、河豚鱼料理师资格证、中国烹饪协会颁发的中国日本料理国际大师赛证书等。

高桥先生喜欢做菜，他坚信美食是人与人之间情感的连接，用心做出来的美食更能很好的增加人与人之间的感情。

对于此次来到大连新东方讲课，高桥先生表示非常高兴。他说：能够与这么多有志同道合的年轻人在一起分享我个人的经验，我感到非常荣幸，要想成为一名合格的厨师，那就必须努力！烹饪完全可以成为一门艺术，厨师们发挥自己的聪明才智，创造出了一个又一个色香味俱全的菜肴。各式菜肴不仅有情怀，也有文化表现力。厨师是它的创作者，他们运用烹饪工艺、按照人们对美食追求的规律，塑造出色、香、味、形、滋、养俱美的食物，提供人们饮食审美的享受，从而使人们得到物质与精神交融的满足！