在蛋糕这一块基本上是没有什么女生不喜欢吃的，而且还有很多女生会在家里面自己烘焙蛋糕。今天小编要来给大家分享一种好看又好吃的蛋糕，叫做彩虹千层蛋糕，那么这个彩虹千层蛋糕到底是怎么制作的呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

食物用材：生鸡蛋6个、糖60克、牛乳420克、淡奶45克、低筋粉180克、无盐黄油30克、紫色色素适量、黄色色素适量、红色色素适量、绿色色素适量、淡奶400克、细砂糖40克、百利甜酒15克

彩虹千层蛋糕的做法：

1、生鸡蛋放糖搅拌均匀；

2、添加牛乳和淡奶搅至鸡蛋牛奶彻底融进；

3、添加筛粉的低筋粉、用打蛋器手动渐渐地拌和、会出现颗粒物展现、静止不动一会再拌和一下、颗粒物少了再过虑一遍；

4、过虑面疙瘩；

5、无盐黄油隔水添加、添加面糊里充足搅拌均匀；

6、将酱料分为5份！每一份200克、开展色调；

7、石榴红和绿色！颜色浓淡自身管控；

8、黄色和紫色、还有一个是原汁原味的；

9、将炒菜锅匀称烧开！必须旋转炒菜锅！

10、把每一份酱料匀称摊成薄饼！留意不必发烫！均值5张上下；

11、全部摊完放凉；

12、将鲜奶油、细砂糖、百利甜酒一起消磨至9成顶峰状就可以；

13、原汁原味内搭！一层皮一层鲜奶油！

14、鲜奶油不必太厚！薄薄的一层就可以；

15、每一个过不一样的！有的边沿会不齐整！能够适度剪修一下；

16、颜色随自身喜爱调节；

17、所有彩虹皮制做进行以后！放冷藏静放1小时、再切；

18、整模；

19、割开成品！
网站搜索关键词：大连新东方烹饪学校，大连厨师培训，西点师，厨师证，面点，中餐菜谱，厨师培训班，大连厨师学校，新东方烹饪学校，蛋糕培训基地，蛋糕的做法，大连蛋糕培训学校

网站文章来源：http://www.dlxdf.cn/