大连新东方烹饪学校名师_江丽

作者:小编 时间:2017-06-19 阅读:1241

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教学格言:没有教不会的学生 只有不会教的老师 

“蛋糕皇后”——江丽老师,笔者还记得两三年前与江丽老师的首次“邂逅”,江老师很谦虚很直爽,虽然她不爱说话,但内敛的性格中能看到这名女子坚韧的精神,江老师总是很客气,谁找她帮忙她总是义不容辞,很多个周末你都能看到江丽老师在学校的实训教室里忙碌,很多班级的学生都听过江老师的课程,江老师还被学校安排去往很多别的中小学上课,大家反响都很热烈。江老师特别擅长制作蛋糕和各类甜品小点心,她总是担心你听不会,所以在实操过程中会手把手慢慢的分解步骤讲给学生听,就像对待自己的孩子一般耐心,谨以此文由笔者表达对江丽老师的尊敬!

职    称:国家高级西式面点师、国家高级公共营养师

擅    长:蛋糕裱花、西点制作、饼店管理、成本核算与出品设计

名师简历:

2003-2004  大连好利来  门店领班

2004-2006  大连爱纶蛋糕西点高级技师

2007-2008  大连精点味道  蛋糕技师

2009-2012  沃尔玛百货有限公司   高级技师 员工培训师

2012-2013 大连私立烹饪学校   西点教师

2013-2015  自营蛋糕店

所获荣誉:

参加2017年 第四届丘比杯比赛获西点甜品个人赛银奖  

2015年9月至今任大连新东方烹饪学校西点教研组实操教师

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