中国菜又一次美哭世界！G20峰会菜单全曝光

       昨日，为期7天的G20峰会在中国杭州盛大召开，这次全球瞩目的盛会有20多个国家领导人齐聚大杭州，作为中国美食传承基地的新东方，自当带大家包览一下杭州特色美食！

       杭州针对不同国家人群口味，对中西式餐品合理配比，从最大程度上涵盖各国用餐口味；同时，特别增加杭帮菜特色档口，将在现场制作荷香浓郁、味透而嫩的杭式叫花鸡和晶莹透明、口味清醇的西湖藕粉等杭州特色美食，冷菜方面则有皮爽肉滑的白切鸡、鲜嫩味美的杭式蒸鱼、咸香爽脆的油焖春笋，还有鲜咸香脆的虾爆鳝背、芳香油润的杭州酱鸭、软绵甜香的桂花糯米藕等等，极具特色的宋嫂鱼羹和西湖莼菜汤体现了水乡的柔美，更添薄荷糕、云片糕、绿豆糕等杭州特色甜品，共同呈现“大国风范、江南特色、杭州元素”。

       杭帮菜：芙蓉不及美人妆，水殿风来珠翠香

龙井虾仁

东坡肉

西湖醋鱼

笋干老鸭煲

八宝豆腐

杭州卷鸡

炸响铃

宋嫂鱼羹

西湖莼菜汤 

       中国八大菜系，川，鲁，粤，苏，闽，浙，湘，徽。杭帮菜则是浙菜的一个重要组成部分，口味以咸为主，略有甜头，主清淡！

       再和大家分享一下世界三大菜系（中国菜、法国菜、土耳其菜）中的其他两位。

       法国菜：慕彼之华服兮，闪灼文章

布丁摊鸡蛋

咸干鳕鱼

法式培根奶油蘑菇汤

奶油焗扇贝

红酒焖牛肉

烩什锦

法国酸奶芝士慕斯

法式焦糖布丁 

       戛纳的美食是全法国最为有名的，戛纳菜的口味偏重，多数菜肴的调味料加入了：百里香、迷迭香、洋苏草、牛至、月桂、龙蒿叶、香葱、白蒜、橄榄油等。

       清真菜：一字记之曰——肉，大块大块的肉…

Doner kebab多内尔烤肉

Shish Kebab什什烤肉串

Adana Kebab阿达那烤肉丸

Raki狮子奶 

       土耳其菜（也称为清真菜系），其发源于中亚，牛、羊、鸡为主菜，特点在于突出原料（主要是肉类和奶制品）的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋。