《扬帆起航，壮志翱翔》

2016年春季开班仪式上的讲话

——校长  刘杨

尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

大家上午好！

在气温日渐回暖的春天里，我们隆重迎来大连新东方烹饪学校春季班级的开班仪式，标志着大连新东方历史上首批长训班级正式启动。首先我向大连新东方大家庭的每个人表示祝贺，我们每个人无论你是老师还是学生我们都一起走过、一起见证到了大连新东方的发展变化。

大连新东方烹饪学校是新华教育集团新东方烹饪教育体系里第32所实现招生运营的院校，也是东三省第四所，地处美丽的滨海城市大连市我们国家第十个国家级新区金普新区，学校主要教授中式烹饪大连海鲜、西式点心、西餐烹饪、以及糖艺、翻糖、火锅、铁板烧等社会需求大的热门专业，在社会各界的关心和支持下大连新东方于2014年伊始筹备建设于2015年底正式运营。

可以说，大连新东方给予全体师生每个人一个优质的实现人生价值、安心学习发展的好平台。今天的开班仪式上我将从以下五点谈一谈，分别是：学、 家、业、食、才。

·学·

学习生涯当断臂之力投入足够精力。我层任职集团也多年扎实工作于沈阳新东方、配合工作开发过河南新东方、山东新东方、广州新东方，更走过集团包括成都、陕西、北京、江西、湖南等超过50%的兄弟院校，可以跟你们说大连新东方的办学条件和治学定位是名列前茅，虽然现在我们刚开始，但是假以时日我们大连一定会在全国“新东方杯”烹饪大赛上一鸣惊人。但是，提醒大家我们不能因为客观条件的优异而放松对自己的要求标准。

我们从不因离大海近便骄傲，而是因为有大海更有了深邃的蓝色思潮。

我们从不因金普新区而骄傲，而是因为有了大金普便坚定明确了未来的发展趋势和方向

我们从不因为大连就骄傲，而是因为立足大连便站立在了“二次振兴老东北工业基地”的最前沿阵线。

·家·

作为华夏儿女，我们都有中国人拥有的一种情境中的世界观，需要彼此之间“相互依赖”，这种情绪最早来自于规模最小的家庭结构，中国的很多教育服务理念是落后的，不被重视的，政府更加重视的是商业服务而非传承文化的教育服务，很多帮扶也多半给予弱势群体，其实中国的教育群体才是最需要重视的一股力量，因为人才才是未来，教育才是基石所以，因为一份情缘和一份共同的理想志向我们走到了一起，在这里大家彼此就是我们都需要的“新家人”。

·业·

最新全国两会中李克强总理工作报告指出中国服务业已经占经济总量的50.5%，可谓半壁江山！在全国经济形式萎靡的大形势下，我国政府要改革创新、要深化内潜、更要释放经济活力，加快服务业发展就是改革创新的一个重要组成部分，服务业水平的高低是衡量一个国家和地区的经济水平的重要标杆。最新经济指数显示：消费给予经济增长贡献率达到66.4%，可见，大服务行业的春天已经到来。

中国经济正在崛起，中产阶级已经崛起，新富阶级已经出现，相当一部分人追求更高更好的生活品质，愿意为他们自己、为他们的父母子女做出更好的服务，所以，什么属于市场范畴的解释便是：最终，市场将回归市场。我们正在做的是我们的事业，将来从事更是我们的职业，热爱事业、忠于职业，百业开头始于足下。

新东方办学以来一直明确：办中国最好的职业教育，职业教育就是就业教育，职业教育发展要有新意，既要发展又要有创新。当前就业形势不容乐观已经是上到党中央下到街坊邻居公认的事实。李克强总理报告指出国家2016年大学毕业生超过765万人，就业压力持续增大，而有些职业教育的优秀毕业生却在人才市场更受青睐。

·食·

餐饮业发展迅速，人们的生活方式悄悄发生改变，土豆已经成为主食，百姓的食盐量渐渐降低，年轻人吃饭已经越来越离不开辣，人们的生活态度也在变化，工作变成了事业、运动变成了功课、吃饭变成了品食，各种烹饪设备、烹调原料、生产链条的很多环节都在变化，餐饮业和食品工业作为民生基本而发展之快甚至于有的全国布点的大型餐饮连锁机构平均每周开一家店，在互联网的大环境下，这个世界正在变得越来越公平、越来越小、越来越充满商机和新意。所以，天下事皆赋于有心人，就看谁用心上心细心，特别是你的手上还有一门别人没有的过硬技术。

学校就如同是一间很大的工厂，优秀毕业生就是最合格的零部件出品，每个学生无时无刻不是学校的名片，要想成才必先成器，100%动手实操训练才是市场检验一切的真理。为何技术这项真本事如此重要？古话说：纵有良田千顷不如薄技在身！技能不仅仅是让我们不会饿肚子，不仅仅在于做产品提供服务，更在于那些注重实操训练的人开发别人的需求，提供更加有价值的出品，这份价值包括思潮、理念、格局！长此以往便是可以服务社会服务于自己的家庭的事业。

·才·

培养先进理念高技术水平的需求已经非常凸显，这也便是新东方烹饪教育办学28年全国布点35所学校的成功所在，权威的机构出现，让教育更加超前更加开明，不会再让传统的教条主义制约我们下一代。

关于产品和服务，太史公《货殖列传》中说道：货殖无罪，服务高贵！传统的教条总认为可以为产品付钱而非可以为服务买单。这种滞后的想法正在屈服于高速发展的中国今天。

最后，在没有被这个社会的污浊冲刷之前我们必须保持清醒，生活就像一个小偷偷走了我们的快乐和时间，但是我们从不能停滞行走的脚步，继续迈开步子，坚强的走下去，紧紧握住自己的快乐，让它与我们的工作、学习、生活做伴，一直到老。这里有我比较喜欢的十句话送给大家。

1、      尝试逗他人开心，每天至少让三个人因为你而笑口常开

2、      每天坚持至少安静静坐十分钟，人后莫论是非

3、      你不必赢得每一场争论，可以赞同你并不赞同的

4、      不要把自己看的太重要，因为别人并不在乎

5、      别做八卦党，不要浪费你的高贵时间

6、      在你清醒的时候，你可以梦想更多

7、      花时间和这样的人在一起，年龄大于70岁和小于6岁

8、      生命太短暂，我没有时间讨厌周边

9、      多看书，争取比去年多看三本书

10、  临渊羡鱼不如退而结网，带着发展的眼光和思想去争取本该就属于你自己的一天

你不是一个人在努力，你身边有5万名新东方兄弟姐妹，你不是一个人孤身在办公室加班至深夜，你身边有一万名新华的优秀员工在谱写属于我们自己的新华奋斗精神！树正气、讲真话、办实事！大连新东方烹饪学校的校园里永远要充满这骨正气！

我也从你们这个阶段走过，年龄上或相差很多或相离无几，我们都经历过有种最讨厌的人叫“别人家的孩子”，别人都说你叛逆和轻狂可没有这两样那还叫青春吗？别人都说你要吃苦才能有好日子那世界上还发明糖干嘛！别人都说你将来没有大发展可是我要问问三十年河西河东如今还用得了十年吗？

 当你抱怨自己已经很辛苦的时候，请看看在西部的那些穷孩子，他们饭吃不饱，衣穿不暖，冻着脚丫，啃着窝窝头的情形；请想一想十几年如一日起早贪黑为我们的父母们；请你对比一下那些透支着体力却依旧食不果腹的打工者！ 在有空调的、有热水喝的学校里学习能算吃苦？在有爸妈当“太子伴读”，衣来伸手饭来张口的你能算吃苦？ 风雨中这点痛算什么？

努力学并不一定会带给我们足够的财富但可以带来更多机会，这句话说自李嘉诚。

我们应该把重心从问“来不来得及”转到用功学习上来。有时候你想的越多，越什么事都干不成。认准目标就静下心来干，总会有结果。