金领大厨专业
学制：两年，可获得：技能+大、中专学历+高级职业资格证+多重就业保障
以培养适合星级酒店和大型餐饮连锁企业的高级技能水平人才为目标。培养未来综合型的中餐厅行政总厨、厨师长，懂实操、善管理的复合型人才，并具备较高的自主创业能力。
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经典西点专业
以培养能创新的中、高级西点烘焙师、裱花师、懂实操、善管理的西点复合型人才为目标。既能胜任星级酒店、高级西饼房主管岗位，并具备较高的自主创业能力。
大厨精英专业
以培养酒店和社会餐饮复合型烹饪人才为目标，通过本专业培训，使学生具备一定的实操技能并达到本专业中级技术水平。
西餐主厨专业
培养现代餐饮行业经理、行政总厨等，具备独立开店能力。
西点精英专业
可获得：技能+证书+多重就业保障
以培养技术精湛、懂经营的初、中级裱花师、烘焙师为目标。同时还具备自主创业能力。
西餐精英专业
以培养国际西餐行业厨师长、主厨等为目标。培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味菜肴的制作技术，掌握美式快餐、日韩料理等制作技术、培养学生中西式风味菜肴创新技术能力
回答：您好！童鞋，咱们学校只有两年制专业才是技能+学历专业的，其他专业都是纯技能的专业班级，两年制大中专班里的学生除了日常学习厨艺的实操之外还可以学习到大中专学历里的管理课程，但是所有同学一起都要参加每年9、10月份国家组织的成考考试，只有成考通过的学生才可以毕业后颁发毕业证书奥，相信您一定会通过考试的，加油奥！因为要考试通过，所以大连新东方烹饪学校的学校学历比其他学校的学历都要有含金量。
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来大连新东方，技能学历双丰收
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