技能学不会,择校不满意?那就赶快转校大连新东方吧!

作者:新东方 时间:2021-09-13 阅读:119

大连新东方烹饪学校的同学们都已经开始正式上课。新的环境,新的同学,新的变化,每个人对未来充满了无限遐想。

然而有部分同学发现在学校学不会技能,或者觉得技能不适合自己学习,对择校感到不满意,怎么办?那就转学来大连新东方烹饪学校吧!

大连新东方烹饪学校拥有先进的教学设备、阶梯演示教室、理实一体化教室以及老师指导教学、人手一灶的上课模式,更有与企业接轨的“标准化”实操练习,让学子在这里一份努力,多重收获!

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今天小编就带你来到学生的课堂,一起看看在大连新东方是怎么上课的。实训教学五大步骤 :

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1技能讲解

以西点课堂为例,老师会先将西点的制作精髓、要点等进行详细的讲解,等讲解结束之后,如果有不明白的地方可以提出,老师会再针对性的解答。

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2老师演示

老师一边做一边讲解制作的关键,并且将一些细节、要点和特别的技巧告诉学生,让学生们更好的了解西点制作流程,轻松掌握技能、技巧。

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3分组实训

学生分为几个小组,小组内成员分工合作,互相交流、互相帮助,根据老师对西点的要点讲解以及制作流程,自己训练,独立完成西点制作。

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4流动指导

学生实操过程中,老师始终在一旁指导讲解,及时纠正学生错误,使学生明确掌握制作要领。

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5集中点评

老师根据学生实训过程中的操作手法以及作品的成色、制型等方面进行综合讲评,指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。让学生们更好的了解自己的作品,掌握制作精髓。


传统的教师讲、学生听的方式比较乏味,学生对于概念原理的掌握和现象的分析主要靠记忆,根本不能完全掌握技能。

而实训教学中需要学生自己主动去探索和发现问题,自己独立进行实操训练,将老师讲解的要点,熟练的运用到制作当中,对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学生自己掌握技能精髓,真真正正学到本领


如今大连新东方烹饪学校火热招生中,如果你想学到一门出色技能,成就精彩的技能人生,那就赶快报读我校吧。


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