我们平时在中餐中烹饪土豆最常用的方法就是炒土豆丝，而今天小编要来给大家分享一种土豆的新奇的烹饪方法，叫做韭香孜然小土豆，那么具体是怎么制作的呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

一、 预备原材料

1、 土豆、韭菜、熟白芝麻。

2、 食用油、盐、鸡精、孜然粉、十三香、椒盐。

二、 具体制造过程

1、 土豆洗净，去皮切薄片，放在凉水浸泡冲洗下。

2、 起油锅下土豆片翻炒。

3、 加点盐调味，再加十三香、孜然粉和椒盐粉翻炒几下。

4、 加点锅边水，盖上锅盖大火煮3分钟，土豆煮熟，水分逐渐收干转小火。

5、 再撒点孜然粉，撒入韭菜翻炒几下。

6、 撒上熟白芝麻，加点鸡精增鲜即可。

一盘香馥馥、糯叽叽的韭香土豆片就做好了，资料简略，味道很赞，撒上了芝麻味道愈加浓郁。土豆绵软入味，进口咸香中带点甘甜，当主食吃也是很美味的，既饱腹又不怕长胖。喜欢吃土豆的就来试试吧！
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