关于面点馒头的制作方法之前小编有给大家分享过，而今天小编要来给大家分享另一种类型的馒头，叫做南瓜双色馒头，那么这个南瓜双色馒头是怎么进行制作的呢？接下来就跟随小编一起来了解一下吧。

【所需食材】：100克皮的南瓜、200g小麦面粉

【辅助食材】：酵母3g、白砂糖适当

【所需器具】：炒锅

【做法步骤】：

步骤一

南瓜削皮，切成片，放锅中煮熟，取100克煮熟的南瓜放碗中，加2勺白砂糖提升清甜味，碾成南瓜泥，加3g酵母进来，搅拌化开，加200g小麦面粉，搅拌成絮状物，搓成南瓜面团；大家再说和一个白面团，3g酵母，用110g温开水化开，碗中200g小麦面粉，加2勺白砂糖，用刚化开的酵母水，搅拌成絮状物，搓成白面团各自放器皿中，醒面至面团2倍大，醒好的面团拿出来，撕掉有极大地蜂巢状，面团放上放手粉，用劲揉，揉至面团表层光洁，无出气孔。

步骤二

各自擀开，擀成薄面片，正中间抹点冷水，二张面片重合在一起，再擀薄，大伙儿能够找一些实用工具，像我一样压出来两色的小面团，放锅中，二次醒发至小馒头澎涨发轻，凉水上锅，上汽汽车后蒸15分钟，焖五分钟起锅。

绵软美味的一款两色小馒头，层次丰富，很有营养。

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