今天是7天假期后的上班日，相信很多小伙伴和小编一样已经开始期待下一个小长假了！但是，小编要说个过分真实的消息，你已过完2019年所有法定节假日！虽然假期离我们远去但是小编希望满满的美食，能安抚你空虚的心和胃~

樱桃克拉芙缇罐蛋糕

原料：克拉芙缇浆（完成量650g ，每罐使用130g），鸡蛋120g ，糖86g ，食1g ，低筋面粉69g，牛奶215g，生奶油172g，樱桃酒14g 樱桃（5罐的量约250g，每罐使用50g）将樱桃洗净后切成两半，去籽后置于洗碗巾上。  

准备：230ml梅森矮罐，克拉芙缇浆130g，樱桃 50g（约5个）先将樱桃处理好，低筋面粉过筛备用。烤箱预热至170℃。 

方法：

①将打散的鸡蛋放入打蛋盆中，加入糖和食盐，用打蛋器轻轻搅打。 

②将过筛的低筋面粉加入打蛋盆中，仔细拌匀。 

③将牛奶和生奶油一点点加入，轻轻搅拌。 

④最后加入樱桃酒，克拉芙缇蛋糕底就制作完成了。 

⑤ 将梅森罐准备好，然后加入10块切半的樱桃。在上边铺上克拉芙缇蛋糕底（130g），隐约能看到樱桃即可。 

⑥放入预热至170℃的烤箱中，烤制25分钟，这样樱桃克拉芙缇罐蛋糕就制作完成了。

法国利穆赞地区的传统点心——克拉芙缇，是法国家庭经常制作的居家甜点，制作方法十分简单。利用在利穆赞地区盛产的黑色樱桃来制作甜点的习俗传承至今，人们经常用樱桃来制作甜点。由口感像布丁一样的奶冻和香甜的樱桃搭配制作而成的克拉芙缇，可以直接装在罐中烤制，既方便又暖心，令人由衷喜爱。