早餐煲粥喝,配上点粗粮和小菜不要太满足

作者:小编 时间:2019-07-08 阅读:516

大多数人早餐都喜欢煲粥喝,做法简单还营养,配上点粗粮和小菜不要太满足。尤其到了夏天没什么胃口,用脆爽的海带来拌点小凉菜,配粥喝,鲜香又开胃,关键还实惠,做法也简单。

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酸辣海带丝

材料:海带丝400g、蒜5瓣、香菜1根、小葱1根、陈醋3勺、生抽4勺、食用油4勺、香油半勺、小米辣4个

做法

1.海带丝剪断,清水冲洗。放入锅内煮沸30秒。捞出沥干水分。

2.蒜瓣拍成蒜末、香菜和小葱切成末、小红米辣椒6个,葱末、香菜末、蒜末放在海带丝上面,小米辣椒用剪刀剪成小段。

3.加入3小勺陈醋,4小勺生抽

4.将油烧热至微微冒烟,淋在蒜末、辣椒上面。小心溅到身上喔。最后将调料与海带拌均匀既可,有香油,可以淋上一点芝麻香油和加入一些芝麻,味道更香喔。

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酸辣海带丝的做法是非常简单的,很多人都都特别喜欢吃,酸辣海带丝是餐桌上必备的佳肴之一,而且海带中含有丰富纤维素、维生素等其它人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求。夏天没什么胃口,用脆爽的海带来拌点小凉菜,也是不错的选择。


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