为什么别人朋友圈的蛋糕看起来“高大上”，而你的蛋糕虽然味道好吃但是就是不敢晒朋友圈呢？不是因为你不会做，而是因为你不会拍！今天我们一起来看看那些时尚美味的蛋糕照片的秘密让你明白除了技术之外如何提升蛋糕的质量！

第一步，给“蛋糕”加上道具。

如何拍好一张美食照片？道具其实发挥了很重要的作用。一款好看的蛋糕，自身的颜色是很多彩的，除了本身就很美外，摆几朵新鲜淡雅的花能让整个裱花蛋糕看起来更加自然美丽。但前提是，这些花必须是新鲜的、小巧的、还要纯色淡雅，不然就会抢了蛋糕的风头。

另外，除了这些道具，一本书、一张卡片、一盏蜡烛灯可以让蛋糕加分，还有最重要的低调主角 —— 木头桌子。这个桌子看似不重要，但却是最重要的元素之一。你换张大理石桌面就没有这种亲近自然的效果。也可以选择浅色，蓝色上漆剥落的旧木板也非常适合。

第二步，拍摄技巧之一光源问题。

摄影要对光非常敏感，即使你不坐一个专业的摄影师，对这方面也要多了解。因为当你在拍照的手，不管你是做什么类型的蛋糕，光源会很大程度的影响你的照片质量。光源直接决定了这张照片的整体效果。

所有光源中，自然光是最美。阳光给自然系的蛋糕带来生机一般。不过切忌将蛋糕全部曝光在阳光下，它只要照一点或者让阳光照在身旁的物体上就很完美了！所以，当有好天气时，一定不要放过这个绝佳的拍照机会！

第三步，照片后期的处理。

不要以为PS是一件华而不实的事情，好的后期处理，不但了无痕迹，还能增加照片里蛋糕的美感，更加吸引人。“电影画质”是一个非常好用的杀招，因为它能模糊周围的物体，就算你的道具不好看，有了景深照样敢发朋友圈。

很多人都觉得拍照这种华而不实的东西，对于烘焙技巧没有任何提升，那你就完全错了，在生活学习和店铺经营的过程中，无处不有“产品照片”的存在。一张好的优质图片，会让你的产品更具美感，更受欢迎，更好卖，难道这不是一种变相的增加了“烘焙技巧”吗？希望以上技巧亲们掌握以后可以更好的制作出想要的食品！如果您也是爱烘焙的朋友，可以来大连新东方烹饪学校参加专业的西点培训课程，和我们一起了解西点中更多的学问。