大连新东方烹饪学校大师_陈晓冬

作者:小编 时间:2017-06-22 阅读:1202

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教学格言:在集体教学中,要尽可能多地要求每个孩子,也要尽可能多地尊重每个孩子,让每个孩子对自己都有信心,教师的最大幸福就是把一群群孩子送往理想的彼岸。

职    称:辽宁省职业技能鉴定裁判员(中式烹调)、大连市职业技能鉴定考评员(中式烹调)

擅    长:善于中西餐菜肴制作,自助餐展台及冰雕艺术制作

名师简历:

1998年10月-2008年6月 大连瑞士酒店 咖啡厅厨房主管

2008年6月-2011年10月 大连远洋洲际酒店 宴会厨房厨师长

2011年10月-2015年9月大连万达希尔顿酒店 宴会厨房厨师长

所获荣誉:                                     

2001年瑞士酒店派送我去香港赛马会培训3个月        

2001年的大连市旅游局举办的中西餐比赛中得到金牌    

2014年 获“新西餐”全国优秀大厨奖               

2015年获辽宁省餐饮业优秀厨师长                  

2015年在哈尔滨举办首届中国国际中西餐烹调比赛获-特金奖                            

中国饭店协会名厨委员会 委员

辽宁省烹饪行业协会 理事

辽宁省职业技能鉴定裁判员(中式烹调)

大连市职业技能鉴定考评员(中式烹调)


2015年9月至今任大连新东方烹饪学校创就业指导中心负责人兼中餐实操教师





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