对于我们大连人来说
对于新鲜海产品最好的吃法就是生食
对于各类海鲜“刺身”
大家更是欲罢不能
大连仙生生寿司店的闫老师亲临我校,为学子带来最正宗的日式海鲜刺身的制作工艺。
闫老师教学生如何挑选新鲜的海鲜食材
闫老师传授切三文鱼时下刀的技巧
闫老师深修日本烹饪技能,深谙日式料理的精髓,对于刺身从制作到盘饰都有读到的见解
传统海鲜刺身与天妇罗制作
合影留念
课后,大连新东方烹饪学子也享闫老师提出了自己在学习中的疑问,闫老师耐心的问同学解答,并在实践中为同学们传授自己烹饪多年的从业经验,同学们可谓受益匪浅,学校也承诺同学们,会为广大学子创造更多和大师接触的机会,丰富学生的学习生活。为学生将来就业打下基础。